Различия между естественный астаксантин & синтетических астаксантин

Различия между естественным астаксантин amp; Синтетические астаксантин

Существует два способа для полученияАстаксантин: синтетические и природные. Синтетический astaxanthinis, обычно извлекается из каротина и он используется в основном для рыб и скота кормовые добавки. Конечно, есть что-то с другими методами:извлеченные из Crayfishwasteand fermentationwith конкретных штаммов. Однако природные Astaxanthinis извлеченные из haematococcus pluvialis. Существует много различий в структуре, функции, applicationandsecuritybetween синтетические astaxanthinand естественный астаксантин.

1. разница в структуре

Есть 3 allotroics астаксантин: 3s-3′s、3r-3′s、3r-3′r. Синтетический astaxanthinis смесь из этих трех allotroics (3s-3 25%, 3r-3 25%, 50% 3r-3′r), антиоксидант activityis настолько мала. Astaxanthinfrom дрожжей является 100% 3r-3′r, антиоксидант activityis общие. Эти два источника astaxanthinare, в основном используется как colorantinnon производства продовольствия animalsand материалов. Только Naturalastaxanthin извлеченные из haematococcus pluvialisis 100% 3s-3′sstructure, он обладает сильной биологической активностью, используется в качестве здоровой пищи, топ gradecosmetics.

2. разница в функции

Стабильность и антиоксидантным функционировании синтетических astaxanthinis не лучше, чем естественный астаксантин. Астаксантин гидроксила (oh -) на концах молекулы могут быть этерификации привести к стабильности, природные Astaxanthinexists в виде esterificationmore, чем на 90%, высшие стабильность довольно хорошо. Синтез Astaxanthinexists в форме бесплатно, поэтому стабильность отличается. Синтетические астаксантин есть только четверть 3s-3 структуры, поэтому его анти-окисления activityonly четверти havea естественный астаксантин.

3. разница в силе

Эффект биологического поглощения синтетических astaxanthinis также не лучше, чем естественный астаксантин. При низком уровне кормления концентрация синтетических астаксантин элемент в концентрации радужной форели значительно ниже, чем естественный астаксантин в крови и не могут быть преобразованы в естественную структуру в организме. Ее биологический эффект намного ниже, чем естественный Astaxanthinat такой же концентрации.

4. разница в безопасности

Химические вещества неизбежно будут представлены с использованием химического метода для синтеза астаксантин, таких как естественный побочный продукт, в синтетических процессов, т. д. impuritieswhen, снизит безопасность использования существ.