Порошок красного перца

Что такое порошок красного перца?

Порошок красного перца изготавливается из измельченных плодов растения семейства стручковых перцев. Красный перец, широко известный как «чили» или «перец чили», представляет собой огненно-красные или оранжевые стручки, длина которых редко превышает 4 дюйма. Перец стручковый перец произрастает в Мексике, Центральной Америке, Вест-Индии и некоторых частях Южной Америки. Испанцы обнаружили стручки в Новом Свете и привезли их обратно в Европу. До прихода испанцев индейцы Перу и Гватемалы использовали стручковый перец в лечебных целях для лечения желудка и других заболеваний. Цвет молотого продукта варьируется от оранжево-красного до темно-красного. Порошок кайенского перца — другое название того же типа продукта. Порошок красного перца — острый, горячий порошок с сильным укусом. Он используется для достижения характерного острого вкуса пищи. Он также используется в соусе для барбекю, а также в мясе, салатах и ​​запеканках. Наш порошок красного перца — острая приправа, вкус которой усиливается по мере приготовления.

Основная информация:

Какова потенциальная польза порошка красного перца?

1. Помогает повысить метаболизм

Один из активных ингредиентов кайенского перца, капсаицин, увеличивает метаболическую активность в организме за счет увеличения кровотока и стимуляции термогенеза — выработки тепла в вашем теле. Капсаицин может увеличить метаболизм до 20 процентов в течение нескольких часов после употребления. Различные исследования также показывают связь между кайенским перцем и повышенным метаболизмом и подавлением чувства голода. Если вы хотите похудеть или вообще не набрать его, рассмотрите возможность регулярного добавления порошка кайенского перца в свой рацион.

2. Помогает снизить кровяное давление

В кайенском перце много калия и мало натрия, а это значит, что он может помочь снизить кровяное давление.

Согласно другим исследованиям, капсаицин в кайенском перце связан со снижением артериального давления и устранением симптомов артериального давления. Это происходит за счет расширения кровеносных сосудов, что приводит к падению давления и увеличению кровотока.

Кроме того, кайенский перец является особенно хорошим источником витамина С и бета-каротина; оба из которых являются важными антиоксидантами, связанными с более низким уровнем артериального давления. Кроме того, капсаицин также влияет на чувствительные нервы, которые помогают снизить кровяное давление.

3. Помогает улучшить пищеварение

Кайенский перец связан с улучшением пищеварения. Капсаицин помогает увеличить выработку желудочной кислоты и стимулирует перистальтику. Эти действия помогают быстрее расщеплять пищу, улучшая пищеварение и усвоение питательных веществ. Это также может помочь облегчить запор, стимулируя перистальтику кишечника. Кроме того, капсаицин в кайенском перце также известен тем, что устраняет язвы.

4. Помогает уменьшить боль

Капсаицин, активный ингредиент кайенского перца, помогает уменьшить как кратковременную, так и хроническую боль, истощая количество нейротрансмиттера, называемого веществом Р. Когда содержание вещества Р снижается, мозгу становится труднее посылать болевые сигналы телу. В некоторых случаях капсаицин работает даже лучше, чем ибупрофен, без каких-либо побочных эффектов.

5. Помогает предотвратить рак

Исследование, опубликованное в журнале Anticancer Research, показало, что капсаицин может предотвратить рак молочной железы, подавляя пролиферацию клеток.

В различных исследованиях капсаицин также был связан с индукцией апоптоза, который предотвращает перемещение этих клеток по всему телу.

Другие исследования показывают, что капсаицин обладает различными противоопухолевыми способностями и может помочь в лечении рака груди, предстательной железы, легких и толстой кишки. Таким образом, употребление кайенского перца может предотвратить различные виды рака.

6. Помогает устранить заторы

Поскольку кайенский перец действует как естественное отхаркивающее средство, его традиционно использовали для лечения заложенности носа, связанного с простудой и аллергией.

7. Помогает защитить сердце

Исследования показали, что красный перец может ингибировать выработку тромбоксана B2, фермента, связанного с воспалением и свертыванием крови. Это может быть особенно полезно для людей с сердечными заболеваниями или инсультом. Капсаицин в кайенском перце также может предотвратить отложение холестерина в артериях, снижая риск сердечного приступа и инсульта.

8. Снижает стресс

Кайенский перец содержит капсаицин, компонент, хорошо известный своей способностью бороться со стрессом. Исследования показывают, что капсаицин может помочь снизить уровень кортизола. Добавление стручкового перца в ваш рацион также может увеличить выработку серотонина, нейротрансмиттера, связанного с чувством благополучия и счастья.

9. Повышает энергию

В то время как некоторые люди предпочитают кофе или энергетический напиток с кофеином для бодрости после обеда, кайенский перец известен тем, что обеспечивает естественный тонизирующий эффект. Было показано, что капсаицин в кайенском перце улучшает кровоток по всему телу, что может привести к доставке большего количества кислорода и питательных веществ в ваш мозг и мышцы.

10. Предлагает омолаживающие свойства

Исследования показали, что кайенский перец обладает значительными омолаживающими свойствами. Исследование, проведенное в журнале Cellular Biochemistry в 2004 году, показало, что капсаицин, активный ингредиент кайенского перца, увеличивает производство митохондрий на 50 процентов.

Применение порошка красного перца:

1. Приправьте овсянку порошком красного кайенского перца.

Вместо того чтобы добавлять в овсянку коричневый сахар или изюм, попробуйте добавить щепотку порошка кайенского перца. Этот острый (но полезный) ингредиент насыщен антиоксидантами, которые борются с повреждением клеток и способствуют снижению веса. Кайенский перец также может помочь снизить уровень вредного холестерина и способствовать здоровой работе сердца. Вам не нужно добавлять много – достаточно одной щепотки!

2. Используйте порошок сушеного красного перца для приготовления овощей.

Добавление щепотки кайенского перца при приготовлении овощей может добавить вкуса, но это также хороший способ сжечь калории за счет повышения температуры тела. Эта острая добавка затрудняет охлаждение вашего тела и в результате сжигает больше калорий.

3. Используйте порошок красного острого перца чили в супах.

Положите столовую ложку свежемолотого перца в кастрюлю во время приготовления супа или тушеного мяса. Он придает отличный вкус и действует как подавитель аппетита. Количество добавляемого можно регулировать в зависимости от желаемой остроты.

4. Используйте сыпучий порошок красного перца в барбекю.

Попробуйте добавить острый порошок красного перца в соус для стейка барбекю. Используйте его для маринования или обжаривания стейков.

горячая этикетка : порошок красного перца, производители, поставщики, фабрика, оптом, оптом, натуральный, чистый, купить, цена, лучшие, продажа